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Cuando las organizaciones y el Ser Humano analizan las formas temporales de la interpretación de la realidad, pueden definir desde la planeación las posibilidades del futuro. Desde la Especialización en Creatividad Estratégica, Colegiatura define la prospectiva como el análisis de las tres formas temporales de interpretación de la realidad: el pasado como recuerdos, el presente […]

En la conferencia “Análisis sensorial en la industria de alimentos” se aborda como se interpreta la percepción de la comida a partir de las sensaciones que se generan de los sentidos. En una nueva versión del ciclo “Gastronomía & Cátedra”, a través de la conferencia: “Análisis sensorial en la industria de alimentos”, el ingeniero y […]

Expertos de la industria creativa, se encuentran en Colegiatura para generar conocimiento sobre temáticas relacionadas con la innovación tecnológica que benefician las empresas. En el encuentro de conocimiento, liderado por la Especialización en Creatividad Estratégica de Colegiatura, se abordará cómo las temáticas relacionadas con la innovación tecnológica generan oportunidades para los negocios, pues estar a […]