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Este país del oriente medio es uno de los destinos interculturales para la Común-Unidad de Colegiatura para octubre del 2020. Mezes, Falafels, Chich, Kababs y dulces con mucha miel de influencia típicamente turca, libanesa y egipcia son una de las delicias culinarias de Jordiana, el país de personas acogedoras por naturaleza que ofrecen espontáneamente un […]

Con una de las mejores especialistas y catadora del pisco en el mundo, inicia un nuevo ciclo de “Gastronomía y Cátedra” el viernes 7 de febrero. Con el fin de contextualizar sobre lo que sucede en el mundo y aportar a la construcción del Perfil Original de la Común-Unidad, inicia un nuevo ciclo de “Gastronomía […]