La “Elisencia de lulo” una representación dulce de Colombia, de Elisa Valencia, Profesional en Gastronomía y Cocina Profesional egresada de Colegiatura es publicada en Dulcypas, el principal referente en España para los profesionales de la pastelería, confitería, panadería e industrias afines. Para esta preparación, ella se vale del coco, de la panela y del lulo […]
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