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Estudiantes de Gastronomía y Cocina Profesional desarrollan 45 recetas que trascienden el uso convencional del café para la marca “Café Buendía”. 12 estudiantes de diferentes semestres de la carrera Gastronomía y Cocina Profesional asesorados por el docente Camilo Uribe, en el marco del laboratorio creativo del programa académico, elaboran 45 recetas saladas y dulces de […]