Realizada el 19 de mayo de 2020.
Desde la carrera de Gastronomía y Cocina Profesional los invitamos a conversar con Beatriz Velásquez, ejecutiva de la Cámara de Comercio, sobre las tendencias y retos, actuales y futuros, de la industria gastronómica de cara a las exigencias del usuario final.
Ponente:
Beatriz Velásquez
Ejecutiva de la Cámara de Comercio
Organiza:
Gastronomía y Cocina Profesional
Realizada el 19 de mayo de 2020.
Institución de Educación Superior sujeta a inspección y vigilancia por el Ministerio de Educación Nacional (DECRETO 1295 DE 2010, ARTÍCULO 39)