Autor: Alejandra Garcia

El Pomario – La Cressperience abordará en Colegiatura nuevas propuestas de recetas que se pueden crear a partir de brotes vivos y fomentan alimentación consciente

La conferencia “Alimentación consciente: Cressperience” invita a conocer diferentes formas de intervenciones en la cocina a través de experiencias sensoriales que permiten descubrir nuevas propuestas y formas de comunicar alimentación consciente.

“Cressperience” es una experiencia de sabores donde se crean recetas a partir de brotes vivos creada por Koppert Cress, huerta holandesa; en Colombia, se realiza en alianza con la huerta El Pomario, entidad con la que Colegiatura adelanta convenios para generar intercambio de conocimientos.

La estrategia “Gastronomía & Cátedra 2019” busca generar una dinámica de integración con el sector alimentario, gastronómico, a partir de cátedras, charlas, conferencias y talleres dirigidos por expertos nacionales e internacionales de la industria. Además, potenciar la expansión del conocimiento, explorar el universo culinario desde la identidad, la ciencia, la experiencia, el sector comercial, la investigación, la docencia, la industria y la gestión.

• Fecha: jueves 7 de marzo
• Lugar: Laboratorio Gastronómico A9
• Hora必利勁
  : 4:00 p.m.
• Cupos limitados: si deseas asistir, inscríbete enviando un correo a jefaturagastronomia@colegiatura.edu.co

Estudiantes de la asignatura Pensamiento Creativo crean objetos como autorretratos a través de los sentidos y la metáfora para definirse a sí mismos.

Estudiantes de la asignatura Pensamiento Creativo exploraran la creatividad a partir de la observación consciente de los sentidos y la comprensión de figuras literarias como la metáfora, para crear objetos que proyectan lo que cada uno es como Ser Humano.

Al realizar el desarrollo de la entrega académica, los estudiantes se dan cuenta que todo lo que producen es un reflejo de sí mismos, evidenciando que la creatividad es el mundo visto a través de los ojos, y que la expresión es la forma de percibir la vida.

Pensamiento Creativo es una asignatura institucional transversal a todos los programas de Colegiatura, que tiene como objetivo ser el primer acercamiento a la estructura del desarrollo del pensamiento consciente que permite que los estudiantes se potencien, expandan su Ser desde lo académico y desde sus propios intereses.

Este acuerdo, liderado por Colegiatura busca el intercambio de investigadores y estancias de trabajo entre Alemania, Austria y Colombia.

Con la presencia de la cineasta Daniela Abad y la investigadora Josefina Echavarría, Colegiatura genera conexiones con personas e instituciones que trabajan por la paz.

Construir de manera conjunta con diversos actores, es parte del propósito de Colegiatura mediante la generación de una red de aliados y conexiones con personas e instituciones que trabajen por la paz. La cineasta Daniela Abad y la investigadora Josefina Echavarría visitaron Colegiatura para hablar sobre la relación entre cine y las diferentes formas de paz que pueden ser potenciadas a través del arte como una forma de superación de los conflictos  que se presentan en diferentes escalas de lo social.

Como directora de cine, Daniela Abad ha realizado el largometraje documental “Carta a una Sombra”, basado en el libro “El Olvido que Seremos” escrito por su padre sobre la vida de su abuelo, Héctor Abad Gómez y el largo documental “The Smiling Lombana”

Desde la Subdirección de Investigación, Colegiatura trabaja con distintas universidades en el mundo como el Centro de Investigaciones para la Paz y los Conflictos- InnPeace de la Universidad Innsbruck (Austria) y Jena Center for Reconciliation Studies (JCRS) de la Universidad de Jena-Alemania, para promover un acuerdo de cooperación que permita el intercambio de investigadores y estancias de trabajo entre Alemania, Austria y Colombia en torno a la paz.

En la asignatura transversal de la facultad de diseño, los estudiantes comprenden la teoría del color y la construcción de conceptos cromáticos para reflejar su auto-reconocimiento.

Como inicio al conocimiento y la importancia de la teoría del color, los estudiantes de la asignatura transversal de la faculta de diseño, color aplicado, realizan retratos con tonalidades de acuerdo a su nivel de expresión que permiten la búsqueda interna de su auto-reconocimiento y sello personal, al hacer una metáfora de sí mismos.

En el ejercicio práctico, comprenden desde las diferentes disciplinas como funcionan los niveles de exp犀利士5mg
resión, el volumen, el movimiento y la energía de colores como el blanco, negro, gris, amarillo, rojo y naranja para entender las dinámicas de comunicación y herramientas que respalda los procesos de diseño.

Ellos son los ganadores del reconocimiento a la labor docente, por su excelencia académica, su inspiración y la proyección de su Perfil Original.

Humberto Palacio del programa de Gastronomía y Cocina Profesional, Alejandro Betancur de Bachillerato Creativo y Andrés Picón de Comunicación Organizacional, fueron reconocidos como los mejores docentes del año 2018 de Colegiatura por su excelencia académica, su labor de inspiración, facilitación y la proyección de su Perfil Original en la ceremonia Mote de Queso.

En la ceremonia se exaltó la coherencia del pensamiento institucional en la gestión docente como un guía, acompañante, mentor y facilitador, que estimula el espíritu de búsqueda, exige, confronta, y apoya al estudiante en el desarrollo de todas sus potencialidades.

Con Mote de Queso, Colegiatura reconoce que cuenta con Seres Humanos dispuestos a entregar su conocimiento con pasión y que son únicos al expandir y proyectar su potencial ilimitado para incidir en la formación del Otro.

En la ceremonia, se exalta el Perfil Original, la excelencia académica, la inspiración y se conmemora la materialización de la propuesta formativa de Colegiatura.

Mote de Queso es el reconocimiento que hace Colegiatura para exaltar la excelencia académica de los docentes que se destacan en el desempeño de su labor de inspiración y facilitación con disciplina, cumplimiento, respeto y amor. Es un espacio para conmemorar la materialización de la propuesta formativa de Colegiatura, que se da cada día gracias a la entrega de los docentes, quienes con su trabajo desarrollan y expanden su Perfil Original.

Este encuentro tiene como finalidad celebrar que la Institución cuenta con Seres Humanos dispuestos a entregar su conocimiento a otros con pasión y reconocer que su ejercicio, es fundamento de la razón de ser de Colegiatura.

Con Mote de Queso, Colegiatura reconoce en el Perfil Original de cada docente, seres únicos que expanden y proyectan su potencial ilimitado y desde ahí se mueven para incidir en la formación del Otro.

El lunes 11 de marzo se realizará en Colegiatura la jornada de donación de sangre.

El lunes 11 de marzo entre las 8:00 a.m. y 5:00 p.m. en Intervalo (zona deck del bloque A) se realizará la jornada de donación de sangre en Colegiatura, como un gesto voluntario y solidario de desde la abundancia del Ser Humano, se refleja como un ciclo de dar, entregar y recibir de diferentes en Felicidad, a través de un mensaje o una acción cargada de emociones que se manifiestan en una intención humana.

¿Quiénes se benefician con la donación?

• Personas que padecen cáncer, enfermedades hematológicas (leucemias, anemias) y trastornos de coagulación sanguínea.
• Maternas que presentan hemorragias antes, durante y después del parto.
• Personas con grandes pérdidas de sangre debido a traumatismos graves provocados por accidentes.
• Personas sometidas a cirugías complejas.

Razones para donar sangre:

• La sangre no se puede fabricar y nuestro cuerpo es el único organismo capaz de producirla.
• Por solidaridad y generosidad.
• Es un procedimiento sencillo, rápido y seguro que no te debilita, no te engorda y no te transmite enfermedades infecciosas.
• Renueva las células sanguíneas, mejora la oxigenación de órganos y tejidos, y disminuye el riesgo de sufrir infartos cardiacos.
• Con una sola donación se pueden salvar 3 vidas.
• Día a día hay alguien que espera tu donación para mejorar o recuperar su salud.
• Algún día usted, su familia o sus ami犀利士
gos pueden necesitarla.

Requisitos para donar:

• Sentirse bien de salud
• No haber iniciado un cuadro grupal o infeccioso en las últimas 2 semanas.
• Ser mayor de 18 años y menor de 65 años.
• Pesar más de 50 kg
• Haber ingerido alimentos recientemente
• Tener una conducta sexual sana y responsable.
• Tener pareja sexual única y estable en los últimos 6 meses.
• No ser un consumidor frecuente y activo de drogas alucinógenas.
• No haberse realizado tatuajes, piercings, perforaciones o maquillaje permanentes en el último año.
• Tener un deseo sincero de querer ayudar vidas

En la muestra artística, los exponentes expanden su potencial creativo y creador en reflexiones que apuntan a procesos de transformación social consciente.

Gráficas y Grafías de cuerpos migrantes, venezolanos en Medellín, es una exposición que responde a las nuevas iniciativas de integración y compresión de las comunidades diáspora, en este caso de la migración masiva de venezolanos a Medellín, que cuenta con la curaduría de Verónica Posada, docente de Colegiatura y busca combinar la fortaleza de la academia con el trabajo comunitario y cultural que han llevado a cabo diversas organizaciones y personas en Medellín para incluir a dicha comunidad, resistiendo a través del arte y la cultura, y así propugnar por el derecho a la ciudad.

Isabel Orozco, Adriana Lorenzo, Alejandro Alegüe, Carlos Felipe Ramírez, Felipe Barrientos de la casa productora Punto Link, Daniela Gómez del Colectivo Fronteras de Papel, Escopofilia: semillero y colectivo de periodismo expandido de la Universidad de Antioquia y el Colectivo Jardín: Semillero Imagen en Movimiento de Colegiatura, son los artistas que crearán narrativas visuales en la inauguración en la exposición.

En la inauguración se realizará un conversatorio con los artistas y la proyección de la película: “Chamos en Medallo”. Si deseas mayor información puedes escribir a los correos veronica.posadalv@coelgiatura.edu.co o veronica.posada16@gmail.com o comunicarte al 319 3814193.

Fecha: 30 de marzo
Hora: 6:00 p.m.
Lugar: La Chispa, casa cultural Prado Centro, calle 59 #45 – 70.

Bajo el progra犀利士5mg
ma de movilidad académica, Clara cursa un semestre académico de Comunicación Organizacional y Publicitaria en la Institución.

Clara Lohse es estudiante de Comunicación Estratégica en el Institut des Stratégies et Techniques de Communication (ISTC) y bajo el programa de movilidad académica entrante, está cursando su semestre de intercambio en Comunicación Organizacional y Comunicación Publicitaria en Colegiatura.

¿Por qué te interesas en realizar la experiencia en Colombia?
“Cuando elegí mi escuela en Francia ya sabía que tenía la posibilidad de realizar un intercambio, elegí hacerlo en Colombia porque nací en Bogotá y fui adoptada cuando tenía 6 meses, por lo que siempre tuve la curiosidad por conocer más y estudiar en este país, me interesé en Medellín porque sabía que era una ciudad muy desarrollada. Siento que la experiencia de intercambio te hace crecer, te cambia la mentalidad, la forma de ver el mundo y te permite ver que hay personas que piensan diferente”.

¿Cómo fue el proceso?
“Al final de mi primer año en Francia, tuve que presentar un examen de conocimiento y de nivel de español, el cual aprobé, fui la única persona que elegí Colombia y me siento muy contenta de estar acá; al principio fue un poco difícil porque era complejo entender el idioma con sus acentos, pues el español que conocía era el de España, hace 9 años lo estoy estudiando; pero definitivamente esta experiencia me permite aprender a dominarlo más”.

¿Cómo ha sido la experiencia de aprender de la comunicación desde otro punto de vista en Colegiatura?
“Me siento muy contenta de estar viviendo esta experiencia, las personas son muy agradables y acogedoras. En cuanto a la carrera, al tener menos clases que en Francia siento que tengo más tiempo para aprender de una forma más personalizada, aquí he tenido la oportunidad de poder aprender cosas que me gustan mucho como la fotografía, he sentido un gran acompañamiento por parte de los docentes y compañeros, todos son muy comprensivos a la hora de explicarme conceptos que no entiendo. Estar en Colegiatura es diferente pero muy interesante, porque es una universidad que mezcla diferentes carreras y te permite encontrar personas distintas”.

¿Por qué elegiste estudiar comunicación?
“Desde hace 13 o 14 años que toco flauta, piano y un poco de guitarra, quería estudiar música, pero no pasé el examen para hacerlo desde un nivel profesional, por lo que elegí comunicación, siento que es una carrera que me puede permitir promocionar la vida musical y sus ritmos culturales”.
Colegiatura promueve la interculturalidad como las relaciones con sentido que posibilitan la transformación consciente, desde la admiración por la diferencia entre seres humanos.

Proyectos de estudiantes en curso, de trabajos de grado y de un egresado, estarán presentes en la feria internacional del diseño.

Con 10 diseños de objetos de estudiantes del laboratorio de diseño experiencial y diseño de producto cultural, 3 proyectos de trabajo de grado y 1 una propuesta creativa de un egresado; que se conceptualizan a través de la identidad de Colombia y de Colegiatura, la Institución representará al país en Salone Satellite de Salone del Mobile Milano 2019 en Italia del 9 al 14 de abril.

Las propuestas de los estudiantes que giran en torno a la plaza de mercado como ícono de identidad gastronómica de Colombia, se han desarrollado a partir de un ejercicio interdisciplinario que evidencia cada uno de los saberes de los diferentes programas de diseño de Colegiatura en un taller articulado.

Desde el Diseño de Modas se han construido telares a partir de tejidos de diferentes materiales que expresan el concepto, en Diseño Gráfico se han realizado ilustraciones que serán plasmadas en objetos de cerámicas y en Diseño de Espacio\Escenario se diseñó el elemento que unifica la temática inspirado en una carretilla de frutas y la propuesta del espacio para el stand en la feria abordado como una experiencia que integrara la identidad de Colombia y Colegiatura.

En Salone Sattelite también se presentarán los proyectos de grado de Mariana Hernández, Yesenia Hiler y Yomara Vélez que reflejan la identidad de Colegiatura en procesos de comunicación y el diseño de producto del egresado Sebastián Spiess a partir del concepto de la feria; además se proyectará un video que evidencia el trabajo articulado de los estudiantes.