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gn: center;”>Estudiantes de la asignatura Co-creación de eventos gastronómicos exploran el espacio para crear vivencias que conecten al Ser Humano

Con el propósito de desarrollar experiencias que conecten al gastrónomo con el Ser Humano como comensal, estudiantes de la asignatura Co-creación de eventos gastronómicos investigan, analizan y exploran las características físicas y comportamentales del espacio para generar intervenciones nutricionales a partir de dinámicas especiales.  La vivencia dirigida para toda la Comunidad Colegiatura se llevará a cabo el lunes 27 de mayo a las 8:00 a.m. en Génesis, laboratorio de gestión ar日本藤素
ticulada del conocimiento.  Participa y descubre como a través de gastronomía se reinterpreta la espacialidad.